L'Olio è parte integrante della tradizione e cultura in Puglia, sono secolari le pratiche utilizzate per la coltivazione e cura degli ulivi, passando dalla raccolta e molitura delle olive, fino all'utilizzo in cucina di questo prezioso nettare che la natura ci ha donato, per questo l'Olio viene considerato l'Oro della Puglia!

Grazie alla terra rossa e ricca di essenze nutritive, che solo in Puglia si trova, permette agli Ulivi di crescere generosi, il clima mediterraneo che bacia questa terra, l'esperienza e la passione di chi rende tutto questo possibile, permette all'Olio della Puglia di essere un alimento raro e prezioso dalle proprietà uniche e sapori delicati.

Durante le Vostre vacanze in Puglia, approfittate per assaggiare questo nostro olio famoso in tutto il mondo! il Vostro tragitto per scoprire le bellezze naturali come il Mare e le spiagge di Puglia, sarà anche un modo per ammirare i tantissimi ulivi secolari che caratterizzano il paesaggio di questa terra.

Nel cuore della Puglia, più precisamente nel comune di Ostuni, si trova la Piana degli Ulivi Monumentali, così definita in quanto in questo territorio si trovano diversi ulivi millenari, con piante che potrebbero avere un'età stimata fino a 3.000 anni risalenti all'epoca degli antichi Messapi.

Ad Ostuni sono tante le distese di uliveti da ammirare, dove fermarsi e fare una foto con questi monumenti è d'obbligo, partecipare alle diverse manifestazioni organizzate per degustare questo prodotto genuino diventa anche un modo per conoscere le tradizioni i segreti che si tramandano da generazioni in generazioni e rendono l'Olio della Puglia davvero speciale.

Di seguito sono elencate le strutture (i luoghi) dove poter trascorrere le Vostre vacanze ad Ostuni, così poi potrete seguire il percorso del “turismo dell’olio”, tra visite ai frantoi, agriturismi, aziende agricole e vie dell’olio che tracciano il percorso del gusto dell’Olio Extravergine di Oliva. Ostuni, anche per questo risulta una meta molto ambita per gli amanti del turismo eno-gastronomico.

Strutture per trascorrere le vacanze ad Ostuni, in Puglia:

• Case Vacanze Puglia Ostuni - tel 0831 308974 – 339 42 08 807 - mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
• Sosta Camper Ostuni - tel 338 4626789 - 347 8928715